Alerta sanitaria por botulismo en conservas de atún
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recibió el 9 de agosto una notificación en la que alertaba sobre la presencia de...
Muere un niño por consumir una hamburguesa contaminada
El pasado sábado, Nolan Moitti, un niño francés de 10 años, falleció tras una dura batalla contra los daños neurológicos causados por el consumo...
Intoxicación por almejas contaminadas
El SEPRONA ha desarticulando una banda responsable de la intoxicación de 27 personas por el consumo de almejas japónicas, contaminada en varios restaurantes de...
Nueva alerta sanitaria por listeriosis
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) recibió el pasado jueves por la tarde una notificación de las Autoridades Sanitarias de la...
Alerta alimentaria por alérgenos en palomitas
Desde la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) se ha publicado una alerta por la presencia de leche no declarada en el...
Sanidad retira varios lotes de queso procedentes de Francia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema de Alerta Rápida de piensos y Alimentos de...
Intervienen carne y salsas en un almacén no autorizado
El Seprona y la Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía han intervenido en Viator (Almería) 22,5 toneladas de productos...
Pan de calidad
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En 2017 se sometió a consulta pública desde el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medioambiente la nueva norma de calidad para...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
3º Edición Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Este domingo, 17 de noviembre, celebramos el Día Nacional de la Seguridad Alimentaria (proclamado como cita anual...
Muere una mujer en Valencia por consumo de setas
El sábado pasado una mujer acudió con su marido y su hijo a celebrar un cumpleaños familiar a un conocido restaurante de lujo en...
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La mayor erupción volcánica de los últimos 5.000 años
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Detrás de esta pandemia está la destrucción de la naturaleza
Sumidos en un confinamiento y en una crisis sanitaria sin precedentes, nos afanamos en encontrar fármacos y vacunas para la COVID-19. Estudiamos el funcionamiento del virus y...
La contaminación del suelo tiene graves consecuencias
La contaminación del suelo plantea un serio desafío para la productividad agrícola, la seguridad alimentaria y la salud humana, pero se sabe muy poco...