Intervienen carne y salsas en un almacén no autorizado
El Seprona y la Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía han intervenido en Viator (Almería) 22,5 toneladas de productos...
Venta de alimentos en comercio al por menor: ¿qué nuevas medidas...
El Gobierno ha dado a conocer recientemente las nuevas medidas de higiene a implementar en el comercio al por menor de alimentos en España,...
Elevado contenido de mercurio en pez espada
Desde España se ha notificado a través del Sistema de Alerta Rápida, RASFF, la presencia de elevado contenido de mercurio en pez espada.
Los límites...
Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente: ¿qué diferencia hay...
En el supermercado encontramos productos etiquetados con la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad, un requisito obligatorio según la legislación en...
Sanidad retira lotes de alimentos infantiles
Hace unas semanas hablábamos de la alerta notificada desde Francia a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) a través del Sistema...
Publicada la nueva norma de calidad del pan
El sábado 11 de mayo fue publicado el Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad...
Una nueva web ofrece análisis científicos sobre alimentación
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Los resultados de las evaluaciones se irán publicando paulatinamente con datos y criterios científicos para ayudar a...
Los microplásticos afectan a la salud humana
Muestras de heces de personas de países tan distantes y distintos como Reino Unido, Italia, Rusia o Japón contenían microplásticos, partículas de policloruro de vinilo...
Plan para mejorar la composición de alimentos y bebidas
La Ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo firmó hace dos días el Plan de Colaboración para la Mejora de la...
Ley de Medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria
Con esta nueva norma se busca mejorar el funcionamiento y la vertebración de la cadena alimentaria, de manera que aumente la eficacia y competitividad...
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La transición hacia el autoconsumo fotovoltaico, hacia fuentes de energía más limpias y renovables, como la solar, no solo contribuye al cuidado del medio...
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A partir de 2035 no podremos comprar coches nuevos de combustión interna. Esta prohibición de la Unión Europea es un paso más para alcanzar...
Boom de nuevos títulos relacionados con la sostenibilidad y el medioambiente
La explosión de empleos verdes es una realidad presente y de futuro. Se calcula que de aquí a 2030 aparecerán aproximadamente 24 millones de...
Los vertederos de España son un problema para Europa
La Unión Europea ha trazado una meta para mejorar las prácticas del reciclaje de los residuos. El objetivo comunitario es que solo llegue el...
El telescopio de la NASA que buscará vida en otros planetas
La eterna búsqueda de vida extraterrestre no es sólo motivo de cine, también es objeto de estudio de la NASA, que precisamente contará con...