Los tickets no nos matan
Esta semana, algunos medios de comunicación sembraban el pánico sobre un estudio de la Universidad de Granada en el que se concluía que el...
SUBSANACIÓN DE ERROR EN LA NOTICIA “Los supermercados Día retiran casi...
El pasado 28 de agosto de 2019 publicamos la noticia “Los supermercados Día retiran casi 25.000 latas de sardinas en aceite de oliva”.
Esta noticia...
Medidas urgentes en materia de agricultura y alimentación
El 26 de febrero se publicó en el Boletín Oficial del Estado (BOE) el Real Decreto-ley 5/2020, por el que se adoptan determinadas medidas...
Medidas contra el fraude alimentario
Desde la crisis de la carne de caballo en 2013, en la que se vendió carne de caballo etiquetada como carne de ternera en...
¿Debemos preocuparnos por la Gripe Aviar?
En los últimos días, el estado de Colorado puso en marcha protocolos de protección para trabajadores agrícolas, para evitar posibles contagios humanos de gripe...
Venta de alimentos en comercio al por menor: ¿qué nuevas medidas...
El Gobierno ha dado a conocer recientemente las nuevas medidas de higiene a implementar en el comercio al por menor de alimentos en España,...
Sanidad retira lotes de alimentos infantiles
Hace unas semanas hablábamos de la alerta notificada desde Francia a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) a través del Sistema...
Dos alertas por alérgenos no declarados en menos de 7 días
En apenas una semana, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha publicado dos alertas alimentarias relacionadas con la presencia de...
Aceite de oliva: ¿cómo debe ser su comercialización para evitar el...
Dentro de los aceites vegetales, el aceite de oliva es el más valorado en nuestra gastronomía. Se trata de un alimento que posee importantes...
Llega a España carne de vacuno sin autorización sanitaria
Desde Polonia, se alertaba el pasado 29 de enero de 2019 a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos) sobre...
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Conferencia en Niza: cómo proteger los océanos del mundo
Las cristalinas aguas de la Bahía de los Ángeles, en la pintoresca ciudad costera francesa de Niza, se han convertido este domingo en el...
Desde la revolución industrial, la acidez oceánica incrementa un 26%
En una cruda advertencia sobre el futuro de nuestros océanos, Naciones Unidas ha puesto de manifiesto la creciente amenaza que pende sobre las vastas...
Gas Verde: una alternativa clave para una energía sostenible y competitiva en España
Hacia una transición energética realista e inclusiva
España avanza en su hoja de ruta hacia la descarbonización, pero aún enfrenta importantes desafíos en materia de...
El reciclaje molecular: la clave para que las plantas sobrevivan al estrés ambiental
Un nuevo hallazgo del CSIC abre puertas a cultivos más resistentes y sostenibles
Introducción: Supervivencia vegetal en un mundo cambiante
En un planeta cada vez más...