Los invernaderos solares del Sur de Europa, sobresaliente en seguridad alimentaria
Las 35.000 hectáreas de invernaderos solares ubicadas en Almería y la costa de Granada se han convertido en la despensa saludable de Europa, fundamentalmente...
Intoxicación alimentaria por histamina en colegios de Euskadi
El departamento de Salud del Gobierno Vasco, ha informado de las medidas que se han llevado a cabo para controlar la intoxicación alimentaria por...
Solicitan la identificación obligatoria del pescado en los restaurantes
Productos pesqueros Oceana aplaude la adopción por parte del Parlamento Europeo de una resolución sobre la trazabilidad de los productos pesqueros en restaurantes. Esta iniciativa...
Crisis del aceite de girasol: medidas para su etiquetado
¿Por qué hay problemas de abastecimiento de aceite de girasol?
El Ministerio de Consumo ha publicado una nota informativa sobre medidas excepcionales y temporales de...
Cancelado el nuevo etiquetado nutricional de marcas
El proyecto sobre un nuevo etiquetado nutricional presentado hace unas semanas por cinco multinacionales ha sido suspendido en España.
¿En qué consiste?
El Etiquetado Nutricional Evolucionado...
Lechuga contaminada en EEUU
Desde el Centro para el Control de la Enfermedades (CDC) de Estados Unidos se ha emitido una alerta sobre lechuga de la variedad romana...
Una nueva web ofrece análisis científicos sobre alimentación
Una nueva web ofrece análisis científicos sobre alimentación
Los resultados de las evaluaciones se irán publicando paulatinamente con datos y criterios científicos para ayudar a...
Se descubre un tratamiento para el botulismo
Botulismo
Científicos estadounidenses han conseguido identificar una sustancia que supone el primer paso para el descubrimiento de un tratamiento eficaz contra el botulismo.
El botulismo es...
Alerta por presencia de leche no declarada
El pasado 13 de julio las autoridades sanitarias notificaron mediante el Sistema de Alerta Rápida a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición...
La seguridad alimentaria en islas peligra por el cambio climático
Aunque los pequeños estados insulares están entre los más afectados por el cambio climático, son los que menos contribuyen al mismo. Asegurar el futuro y...
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Madrid, 2 de diciembre de 2024. Esta mañana se ha inaugurado la 17ª edición del Congreso Nacional del Medio Ambiente (CONAMA 2024) en el...