Cómo Implementar Prácticas de Seguridad Alimentaria en su Negocio
La seguridad alimentaria es el pilar fundamental para garantizar que los alimentos consumidos sean inocuos y no causen daños a la salud. En el...
Día Mundial de la Alimentación
Día Mundial de la Alimentación
El 16 de octubre de cada año la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra...
Brote de hepatitis en un restaurante de comida italiana
Doce personas han resultado afectadas por un brote de hepatitis A tras comer en un establecimiento de la provincia de Alicante, perteneciente a una...
Retiran 1900 productos en mal estado de un supermercado
El titular de un supermercado situado en el Eixample (Barcelona) ha sido denunciado por la Guardia Urbana, que tras presentarse en el establecimiento detectó...
Guerra Fría en la industria agroalimentaria
La Unión de Pequeños Agricultores (UPA), la Coordinadora de Agricultores y Ganaderos (COAG) y algunas cooperativas están mostrando su malestar a diario por la...
#No Cuela Contra los engaños al consumidor
Alimentos que pueden engañar al consumidor
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una campaña para demostrar que algunos de los alimentos que...
Llega a España carne de vacuno sin autorización sanitaria
Desde Polonia, se alertaba el pasado 29 de enero de 2019 a través del RASFF (Sistema Rápido de Alerta de Alimentos y Piensos) sobre...
Miel, etiquetado de origen
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha abierto una consulta pública sobre la aprobación de un proyecto de Real Decreto por el que...
Intoxicación alimentaria por histamina en colegios de Euskadi
El departamento de Salud del Gobierno Vasco, ha informado de las medidas que se han llevado a cabo para controlar la intoxicación alimentaria por...
AFCO apoya la propuesta presentada en Bruselas para evitar el desperdicio...
En el año 2012, y por recomendación del Parlamento Europeo, España desarrolló políticas e iniciativas para concienciar a los consumidores sobre este problema mundial...