Los invernaderos solares del Sur de Europa, sobresaliente en seguridad alimentaria
Las 35.000 hectáreas de invernaderos solares ubicadas en Almería y la costa de Granada se han convertido en la despensa saludable de Europa, fundamentalmente...
El cambio climático afecta a la seguridad alimentaria mundial
En las próximas décadas, la seguridad alimentaria se verá afectada como consecuencia del cambio climático, que a partir de 2021 se prevé que dé...
Presencia de crustáceos en un complemento alimenticio procedente de Alemania
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha advertido a las personas con alergia a los crustáceos sobre la comercialización de un...
El pan es uno de los alimentos preferidos de los españoles
Durante los últimos años las tendencias en alimentación han evolucionado y los consumidores demandan productos más saludables, de proximidad, ecológicos y, en general, que...
Mantequillas totalmente legales
Hace unos días publicábamos la denuncia emitida por FACUA- CONSUMIDORES EN ACCIÓN ante las presencia de aditivos en mantequillas de una conocida marca.
Pues bien,...
Lechuga contaminada en EEUU
Desde el Centro para el Control de la Enfermedades (CDC) de Estados Unidos se ha emitido una alerta sobre lechuga de la variedad romana...
Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la Contratación Alimentaria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Boletín Oficial del Estado el Código de Buenas Prácticas Mercantiles en la...
Muere un niño por consumir una hamburguesa contaminada
El pasado sábado, Nolan Moitti, un niño francés de 10 años, falleció tras una dura batalla contra los daños neurológicos causados por el consumo...
Alerta por consumo de leche cruda
El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y las autoridades sanitarias de los Estados Unidos, han emitido un comunicado sobre...
Cancelado el nuevo etiquetado nutricional de marcas
El proyecto sobre un nuevo etiquetado nutricional presentado hace unas semanas por cinco multinacionales ha sido suspendido en España.
¿En qué consiste?
El Etiquetado Nutricional Evolucionado...