Hoy, Día Mundial de la Alimentación
Hoy es el Día Mundial de la Alimentación, estando centrado este año a la Agricultura familiar con el objetivo de promover la sensibilización sobre...
El consumo excesivo de agua pone en riesgo la seguridad alimentaria,...
El consumo excesivo de agua, la degradación de los recursos naturales y el impacto del cambio climático amenazan con reducir el suministro de agua...
Consumir pescado sostenible
Pescado sostenibleUna encuesta independiente, encargada por Greenpeace en España, Italia y Grecia para analizar los hábitos de consumo de productos pesqueros, revela que las...
Error en el etiquetado del edulcorante eritritol
El pasado 25 de febrero, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) notificó una alerta alimentaria por presencia de cacahuetes no declarados...
¿Cómo interpretar correctamente el etiquetado de los huevos?
La legislación europea y nacional en materia de comercialización y etiquetado de huevos obliga a los productores del sector a etiquetar sus productos de...
Etiquetado obligatorio de alimentos no vegetarianos
La Iniciativa Ciudadana Europea Etiquetado obligatorio de alimentos no vegetarianos/ vegetarianos/ veganos ha sido registrada por la Comisión Europea.
¿Qué es la Iniciativa Ciudadana Europea?
Es...
Trigo apto para celíacos
Celíacos
Si para algo ha servido la moda ‘gluten-free’ ha sido para que comercios y supermercados abarroten sus lineales con productos aptos para celíacos. La industria alimentaria,...
Certificación para productos agroalimentarios españoles
Las empresas agroalimentarias Tomates del Guadiana S. Coop. y Pronat S. C, son las dos primeras empresas de Extremadura que distinguen sus productos con...
Intervienen carne y salsas en un almacén no autorizado
El Seprona y la Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta de Andalucía han intervenido en Viator (Almería) 22,5 toneladas de productos...
Se lanza la nueva marca “M” de garantía para distinguir los...
La Comunidad ha creado una nueva marca de garantía para distinguir en el mercado a los Alimentos de Madrid. La etiqueta “M Producto Certificado”...
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Introducción a la Antártida: Un misterioso continente de hielo
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El telescopio de la NASA que buscará vida en otros planetas
La eterna búsqueda de vida extraterrestre no es sólo motivo de cine, también es objeto de estudio de la NASA, que precisamente contará con...
El impulso del biogás y biometano en España: Contribuciones cruciales para la transición ecológica
La reciente participación de la Asociación Española de Biocircularidad (BIOCIRC) en la consulta pública realizada por el Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico...
Rayos y Tormentas Eléctricas: Consejos de Seguridad para el Hogar
Introducción a las tormentas eléctricas y riesgos asociados
Las tormentas eléctricas son fenómenos meteorológicos caracterizados por la presencia de rayos y truenos, los cuales son...
Promoviendo la circularidad en el ecosistema industrial biobasado: SYMBA integra inteligencia artificial para revolucionar...
En un esfuerzo por impulsar la sostenibilidad y la circularidad en el corazón de Europa, el Instituto Tecnológico del Plástico, AIMPLAS, se une a...