Etiqueta: seguridad alimentaria
Productos horneados que no disponen de etiquetado
Alerta alimentaria notificada desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) recibió...
Pan de calidad
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En 2017 se sometió a consulta pública desde el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medioambiente la nueva norma de calidad para...
Comer fruta fuera de temporada puede dañar tu salud
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Un estudio de investigadores del grupo de Nutrigenómica de la Universidad Rovira (URV) ha evidenciado, por primera vez, que el consumo de una misma...
#No Cuela Contra los engaños al consumidor
Alimentos que pueden engañar al consumidor
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha lanzado una campaña para demostrar que algunos de los alimentos que...
Retiran un flan proteico por presencia de alérgenos
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La semana pasada la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) publicaba una notificación de alerta alimentaria. La recibieron a través...
Vamos a conocer el origen de la leche que consumimos
Origen de la leche que consumimos
El Consejo de Ministros aprobó el pasado lunes el Real Decreto 1181/2018, de 21 de septiembre, relativo a la...
Tendencias que están revolucionando la industria alimentaria
Industria alimentaria
Hace varias décadas que el microondas se instaló en la cocina para quedarse, marcando un antes y un después en la forma de...
Muere una joven por consumo de alérgenos no declarados
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El consumo de alérgenos no declarados implica que, cuando una persona es alérgica a un alimento, requiere que tenga que aprender a...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
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Sabías que...
Las carnes envasadas al vacío siempre tienen un color azulado característico
La falta de oxígeno en estas carnes produce...
El cambio climático provoca inseguridad alimentaria a millones de personas
El cambio climático provoca inseguridad alimentaria a millones de personasJosé Graziano da Silva dijo que las emisiones de gases contaminantes a la atmósfera por...
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