viernes, julio 11, 2025
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No se ve. Está escondido en las entrañas del pescado fresco, pero su presencia acecha al comensal. La larva del anisakis está, según las...

Los microplásticos afectan a la salud humana

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Mojitos contaminados en las playas de Barcelona

Mojitos contaminados El Ministerio del Interior ha informado este miércoles de los resultados obtenidos en el análisis de varias muestras tomadas en mojitos que se...

Nutriscore, nuevo etiquetado nutricional

Etiquetado de alimentos y bebidas Ayer, la Ministra de Sanidad, María Luisa Carcedo, anunciaba en la entrega de los XI Premios NAOS (Nutrición, Actividad Física,...

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Veganismo En Italia, una mujer vegana ha sido condenada a pagar 400€ por amenazar a su madre con apuñalarla con un cuchillo porque estaba preparando...

Se descubre un tratamiento para el botulismo

Botulismo Científicos estadounidenses han conseguido identificar una sustancia que supone el primer paso para el descubrimiento de un tratamiento eficaz contra el botulismo. El botulismo es...

Alerta, sulfitos no declarados en sardinas

Sardinas saladas Desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) se ha emitido un comunicado sobre la detección de sulfitos no declarados...

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