Gato por liebre en el aceite de oliva virgen extra
La OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha llevado a cabo un estudio sobre 41 marcas de aceite de oliva virgen extra (AOVE), determinando...
Mojitos contaminados en las playas de Barcelona
Mojitos contaminados
El Ministerio del Interior ha informado este miércoles de los resultados obtenidos en el análisis de varias muestras tomadas en mojitos que se...
Sector agroalimentario español
Proyecto de futuroLa ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha asegurado que el Gobierno ha trabajado durante los últimos cinco...
Consumir pescado sostenible
Pescado sostenibleUna encuesta independiente, encargada por Greenpeace en España, Italia y Grecia para analizar los hábitos de consumo de productos pesqueros, revela que las...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Sabías que...
Las carnes envasadas al vacío siempre tienen un color azulado característico
La falta de oxígeno en estas carnes produce...
Una vez más, el peligro de los alérgenos sin declarar
Alérgenos
Apenas hace dos semanas teníamos constancia a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) de una alerta por alérgenos...
Nueva alerta alimentaria por presencia de almendras no declaradas
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha publicado una alerta alimentaria por presencia de alérgenos no declarados. En este caso, se trata del...
Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente: ¿qué diferencia hay...
En el supermercado encontramos productos etiquetados con la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad, un requisito obligatorio según la legislación en...
Reducir alimentos grasos y azucarados para menores
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha detallado que se desarrollará la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición...
Etiquetar la miel
Etiquetar la mielEl consejero de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, ha recordado que desde el Gobierno regional han demandado “reiteradamente”...
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España y Portugal, unidas para averiguar los motivos del apagón en la península ibérica
La reciente sacudida que experimentó la península ibérica con un masivo apagón eléctrico ha desencadenado una respuesta coordinada entre los gobiernos de España y...
Descubre los misteriosos cenotes chinos: tesoros amenazados
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Los cenotes en China, conocidos como "tiankengs" en mandarín, se forman por el colapso de...
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El calentamiento global, eje central del cambio climático, se manifiesta como un ascenso sostenido de la temperatura promedio terrestre, impulsado por la creciente concentración...
Deceuninck: innovación sostenible al servicio de una arquitectura responsable
La arquitectura contemporánea se encuentra inmersa en una profunda transformación, impulsada por una creciente conciencia medioambiental y la necesidad de adoptar prácticas sostenibles. En...