Certificación para productos agroalimentarios españoles
Las empresas agroalimentarias Tomates del Guadiana S. Coop. y Pronat S. C, son las dos primeras empresas de Extremadura que distinguen sus productos con...
Reducir alimentos grasos y azucarados para menores
La ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social, María Luisa Carcedo, ha detallado que se desarrollará la Ley 17/2011 de Seguridad Alimentaria y Nutrición...
Dos alertas por alérgenos no declarados en menos de 7 días
En apenas una semana, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) ha publicado dos alertas alimentarias relacionadas con la presencia de...
Programas de control y erradicación de tóxicos en cítricos
Se articula el programa de medidas de erradicación y control a tomar en caso de detección de la bacteria, del vector o de ambos,...
El Bio, la venta a granel y el delivery marcarán el...
No hemos terminado el 2018 y ya estamos pensando en el año que viene. Así somos de impacientes. Ya se están publicando informes sobre...
Alerta, sulfitos no declarados en sardinas
Sardinas saladas
Desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) se ha emitido un comunicado sobre la detección de sulfitos no declarados...
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Día Nacional de la Seguridad Alimentaria
Sabías que...
Las carnes envasadas al vacío siempre tienen un color azulado característico
La falta de oxígeno en estas carnes produce...
SUBSANACIÓN DE ERROR EN LA NOTICIA “Los supermercados Día retiran casi...
El pasado 28 de agosto de 2019 publicamos la noticia “Los supermercados Día retiran casi 25.000 latas de sardinas en aceite de oliva”.
Esta noticia...
Una nueva web ofrece análisis científicos sobre alimentación
Una nueva web ofrece análisis científicos sobre alimentación
Los resultados de las evaluaciones se irán publicando paulatinamente con datos y criterios científicos para ayudar a...
Publicada la nueva norma de calidad del pan
El sábado 11 de mayo fue publicado el Real Decreto 308/2019, de 26 de abril, por el que se aprueba la norma de calidad...
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Basuras Marinas de Canadá, Estados Unidos, México y Groenlandia, en las costas Canarias
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Tecnologías de almacenamiento térmico: solución para el futuro
En la búsqueda de un futuro más sostenible, las energías renovables (sol, viento, agua) son esenciales, regenerándose continuamente, a diferencia de los combustibles fósiles...
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La silenciosa crisis que se cierne sobre los cielos del planeta se manifiesta en un peligroso declive de las poblaciones de aves a nivel...
El Real Betis se consolida como altavoz de la sostenibilidad ambiental en el deporte...
El Real Betis reafirma su compromiso con la sostenibilidad en una gala que une deporte, ciencia y medio ambiente
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¿Cuál es el consumo máximo sostenible de carne por persona para el planeta?
Investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) han emprendido una exhaustiva tarea para cuantificar el consumo semanal de carne que podría considerarse sostenible,...