Nuevo caso de «vacas locas» detectado en Escocia
"Vacas locas"
Las autoridades de Escocia han dado a conocer un nuevo caso de enfermedad de las "vacas locas".
Desde el Ministerio para la Economía Rural...
Una vez más, el peligro de los alérgenos sin declarar
Alérgenos
Apenas hace dos semanas teníamos constancia a través de la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) de una alerta por alérgenos...
Brote de hepatitis en un restaurante de comida italiana
Doce personas han resultado afectadas por un brote de hepatitis A tras comer en un establecimiento de la provincia de Alicante, perteneciente a una...
Venta de arándanos ilegales
Los tribunales estadounidenses han condenado al pago de un millón de dólares a un vivero de Michigan, Hartmann’s Plant Company, por la multiplicación y...
Se prohíbe la adición de azúcares en bebidas para menores
Adición de azúcares
La ministra de Alimentación, Julia Klöckner se encuentra trabajando en una nueva norma que entrará en vigor en 2019 y supondrá la...
Una familia intoxicada por consumo de setas
Setas venenosas
Una familia de la localidad guadalajareña de Bañuelos sufrió el domingo pasado una intoxicación por consumo de setas venenosas. Los tres adultos de...
Día Mundial de la Alimentación
Día Mundial de la Alimentación
El 16 de octubre de cada año la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación celebra...
Productos horneados que no disponen de etiquetado
Alerta alimentaria notificada desde la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN)
La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN) recibió...
Pan de calidad
Pan de calidad
En 2017 se sometió a consulta pública desde el Ministerio de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medioambiente la nueva norma de calidad para...
Comer fruta fuera de temporada puede dañar tu salud
Fruta
Un estudio de investigadores del grupo de Nutrigenómica de la Universidad Rovira (URV) ha evidenciado, por primera vez, que el consumo de una misma...
NOTICIAS MÁS DESTACADAS DE LOS ÚLTIMOS 7 DÍAS
La economía circular: más allá del reciclaje, una revolución para el futuro sostenible
¿Es suficiente con reciclar para proteger el planeta? Según el nuevo título de la colección ¿Qué sabemos de? del CSIC, la economía circular va...
Estrategias efectivas de adaptación climática que funcionan
Introducción: La Importancia de la Adaptación Climática en Ciudades
La imperante necesidad de adaptación climática en las ciudades se ha consolidado como una prioridad global...
¿Cuál es el consumo máximo sostenible de carne por persona para el planeta?
Investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) han emprendido una exhaustiva tarea para cuantificar el consumo semanal de carne que podría considerarse sostenible,...
El Real Betis se consolida como altavoz de la sostenibilidad ambiental en el deporte...
El Real Betis reafirma su compromiso con la sostenibilidad en una gala que une deporte, ciencia y medio ambiente
Más de 270 profesionales del sector...
El impacto de las tecnologías verdes en el desarrollo sostenible
Introducción: El Papel de las Energías Limpias en el Futuro del Planeta
Las energías limpias se erigen como un pilar insustituible en la compleja travesía...