miércoles, julio 28, 2021
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Etiqueta: setas

Mitos que no ayudan a identificar las setas tóxicas

Las setas se convierten en un ingrediente muy codiciado en las cocinas, sobre todo, en esta época del año, cuando comienza la temporada de recolección tras...

Las setas son esenciales para conservar el planeta

Es otoño, tiempo de setas. Las buscamos en los bosques y en los mercados. Las consumimos en casa y en los restaurantes. Es bien...

Muere una mujer en Valencia por consumo de setas

El sábado pasado una mujer acudió con su marido y su hijo a celebrar un cumpleaños familiar a un conocido restaurante de lujo en...

Una familia intoxicada por consumo de setas

Setas venenosas Una familia de la localidad guadalajareña de Bañuelos sufrió el domingo pasado una intoxicación por consumo de setas venenosas. Los tres adultos de...

¿Perjudica el cambio climático a la producción de setas?

Hasta ahora se creía que el cambio climático tendría un efecto negativo en la futura productividad de las setas, con importantes consecuencias socioeconómicas ligadas...

Descubierta la seta que existió en la era de los dinosaurios

Descubierta la seta que existió en la era de los dinosaurios El hongo, de apenas cinco centímetros de largo e idéntico...

Regulación de la recolección de setas en Castilla y León

Obtención de los permisosLos permisos se pueden solicitar online en la web  Proyecto Myas RC o escribiendo directamente MYASRC.Obtención de permisos de recolección.Para solicitarlo...

Los domingueros son una amenaza para las setas

En el seno del Instituto de Estudio del Medio "Ramón Margalef" (IMEM) de la UA se siguen líneas de investigación relacionadas con estos organismos....

Un estudio detecta la presencia de metales pesados en un centenar...

Entre las especies recolectadas para el análisis hay setas comestibles procedentes de áreas boscosas no contaminadas de la provincia de Ciudad Real. El estudio...

De la ZEPA a la mesa

Muchos productos silvestres engrosan el catálogo de alimentos selectos y van directos desde zonas naturales, muchas de ellas protegidas y amparadas por la red...

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El Complejo Volcánico de Cerro Blanco, situado en el extremo sur del altiplano andino, entró en erupción hace unos 4.200 años. No fue un...

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Sumidos en un confinamiento y en una crisis sanitaria sin precedentes, nos afanamos en encontrar fármacos y vacunas para la COVID-19. Estudiamos el funcionamiento del virus y...

La contaminación del suelo tiene graves consecuencias

La contaminación del suelo plantea un serio desafío para la productividad agrícola, la seguridad alimentaria y la salud humana, pero se sabe muy poco...