Etiqueta: alimentación
La alimentación no es sólo un acto fisiológico, sino también ambiental,...
"Es para mí un honor participar en la inauguración del Año Académico de la Universidad de Ciencias Gastronómicas. La agricultura y la gastronomía están...
Cada persona emite dos toneladas de CO2 al año por alimentarse
Un equipo de investigadores de la Universidad de Almería (UAL) ha estimado el impacto ambiental que tiene la dieta española y el papel que...
Cuenta atrás para el debate sobre el futuro de la alimentación...
En el informe se indica que este impulso requerirá un fuerte aumento de la inversión pública en investigación y desarrollo así como la adopción...
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Los eurodiputados han aceptado una ley que tiene como objetivo que todos los camiones que se vendan a partir de 2040 sean de cero ...
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La carne roja siempre es un motivo de interés y controversia asegurada, tanto para los amantes de este alimento como para sus detractores. Recientemente,...
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El clima se define como el conjunto de condiciones atmosféricas que caracterizan una región a lo largo del tiempo....
Emergencia en Centroamérica: Los incendios forestales arrasan miles de hectáreas
Hace un mes avisamos del problema que estaba viviendo Guatemala con los incendios forestales. La Dirección General de Protección Civil y Operaciones de Ayuda...