Etiqueta: etiquetado
Nueva ley que prohíbe el «greenwashing»
El Parlamento Europeo aprobó ayer, con 593 votos a favor, 21 en contra y 14 abstenciones en una sesión plenaria en Estrasburgo (Francia), una...
La Comisión Europea oscurece al sector del vino con sus «aclaraciones»...
Los teléfonos de las bodegas de toda Europa están que arden debido a la publicación a “última hora” en el criterio sobre las normas...
Revisión de la norma de etiquetado del Codex: cambios en el...
Podrían avecinarse cambios en el etiquetado de alérgenos alimentarios, y es que el Comité del Codex Alimentarius sobre el Etiquetado de Alimentos (CCFL) se...
¿Qué es y cómo se clasifica la nueva etiqueta energética?
La etiqueta energética es un distintivo que nos proporciona las indicaciones necesarias para identificar el grado de eficiencia energética de un determinado producto a...
Error en el etiquetado del edulcorante eritritol
El pasado 25 de febrero, la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) notificó una alerta alimentaria por presencia de cacahuetes no declarados...
Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente: ¿qué diferencia hay...
En el supermercado encontramos productos etiquetados con la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad, un requisito obligatorio según la legislación en...
¿Cómo interpretar correctamente el etiquetado de los huevos?
La legislación europea y nacional en materia de comercialización y etiquetado de huevos obliga a los productores del sector a etiquetar sus productos de...
Aceite de oliva: ¿cómo debe ser su comercialización para evitar el...
Dentro de los aceites vegetales, el aceite de oliva es el más valorado en nuestra gastronomía. Se trata de un alimento que posee importantes...
Novedades sobre Nutri-Score
Desde el momento de su creación en Francia, el uso de Nutri-Score como "semáforo nutricional" no ha parado de generar polémica entre asociaciones y...
Presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado de mostaza
Las autoridades españolas han notificado el pasado fin de semana, mediante el Sistema Rápido de Alerta para Alimentos y Piensos (RASFF), una alerta alimentaria...
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Diez jóvenes investigadores de diversos países europeos han unido sus esfuerzos en un proyecto colaborativo de tesis doctorales, con el objetivo de desentrañar la...
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Enclavado en el suroeste español, el Parque Nacional de Doñana se erige como uno de los humedales más preciados y extensos del continente europeo....
El recauchutado de neumáticos: clave para la sostenibilidad, pero sin respaldo político
La economía circular encuentra en el recauchutado de neumáticos uno de sus pilares menos aprovechados. Pese a ser una técnica consolidada, eficiente y segura,...
El misterioso auge del castor en España: riesgos y beneficios
El retorno del castor europeo (Castor fiber) a España, tras siglos de ausencia marcada por la caza intensiva y la pérdida de su hábitat,...
El cambio climático está acortando los inviernos globales
El planeta experimenta una transformación silenciosa pero profunda: el cambio climático está reconfigurando los ritmos naturales que han marcado la vida en la Tierra...