Etiqueta: Desperdicio alimentario
Desperdicio alimentario: ¿En qué consiste y cómo evitarlo?
La preocupación por el desperdicio alimentario a nivel mundial ha ido aumentando durante los últimos años. La cantidad de alimentos que aun siendo adecuados...
Fecha de caducidad y fecha de consumo preferente: ¿qué diferencia hay...
En el supermercado encontramos productos etiquetados con la fecha de duración mínima o la fecha de caducidad, un requisito obligatorio según la legislación en...
Jornada Desperdicio Cero: obligaciones y oportunidades de la nueva ley de...
En 2023 está prevista la aprobación de la nueva ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Esta nueva normativa, la primera en nuestro...
AFCO apoya la propuesta presentada en Bruselas para evitar el desperdicio...
En el año 2012, y por recomendación del Parlamento Europeo, España desarrolló políticas e iniciativas para concienciar a los consumidores sobre este problema mundial...
AINIA colaborador principal de ENVIFOOD Meeting Point
La industria alimentaria española apuesta de forma decidida por el medio ambiente y AINIA centro tecnológico será su principal colaborador en la primera edición...
Retos tecnológicos en el uso del agua en la industria
A principios de 2014, la UE estableció los nuevos objetivos para el clima y la energía para el año 2030, con reducciones del 40%...