La directora general de Sostenibilidad de la Costa y del Mar del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Raquel Orts, ha entregadoel premio “Chiringuito por el Clima 2015” al establecimiento “Cala Bosque”, situado en Orihuela (Alicante). Con este galardón, el Ministerio reconoce la labor de los chiringuitos como divulgadores de la acción frente al cambio climático y su implicación para conseguir compromisos por el clima como desafío colectivo para la próxima Cumbre de París.
Este Premio, lanzado por el Ministerio a través de la Fundación Biodiversidad, ha tenido como principal objetivo involucrar a estos establecimientos en la iniciativa “Un Millón de compromisos por el Clima”, que pone en valor todos aquellos gestos de ciudadanos, empresas e instituciones, comprometidas con la acción frente al cambio climático, de cara a la Conferencia de las Partes de la convención Marco de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático, que se celebrará a finales de año en París (Francia).
Todos los chiringuitos adheridos al Decálogo de Buenas Prácticas Ambientales de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente han podido participar en estos premios. Una vez finalizado el plazo de presentación, cada uno de los establecimientos participantes han podido sumar sus compromisos y animar a sus clientes y proveedores a hacerlo. Gracias a esta iniciativa, se han conseguido cerca de 6.000 compromisos, de los que más de 4.000 pertenecen al chiringuito ganador.
Raquel Orts, ha destacado “la labor que los establecimientos a pie de playa realizan para mejorar el entorno que les rodea, que se puede comprobar con los Premios Chiringuitos Responsables que llevamos cuatro años entregando o ahora con este Premio, que demuestra la implicación de este sector en algo tan importante como la lucha contra el cambio climático”.
UN MILLÓN DE COMPROMISOS POR EL CLIMA
El proyecto “Un millón de compromisos por el clima” dispone de una web donde se ofrece un menú de compromisos que reducen emisiones de CO2 con más de 80 acciones potenciales para elegir, dando la posibilidad también de que cada persona puede aportar el suyo propio. Además, el proyecto se apoya a través de redes sociales como Twitter, con el usuario @compromisoclima y usando el hashtag #PorelClima. Ya son cerca de 2.000 seguidores los que ha acumulado esta cuenta en la que se va informando de las acciones e iniciativas que ciudadanos y empresas están poniendo en marcha, y que suman ya cerca de 350.000 compromisos
