domingo, julio 21, 2019
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La comida que acaba en la basura, gran impacto ambiental

Entre 2007 y 2014, los consumidores estadounidenses desperdiciaron casi medio kilogramo (422 gramos) de alimentos por persona al día, lo que supone tirar a...

¿Cuánta agua derrochamos con la comida que tiramos?

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han llevado a cabo un estudio de los hábitos de consumo de alimentos y de los patrones...

¿Qué pasa con la comida que se tira a la basura?

Entre 2007 y 2014, los consumidores estadounidenses desperdiciaron casi medio kilogramo (422 gramos) de alimentos por persona al día, lo que supone tirar a la basura una...

Consejos para reducir el desperdicio de comida

En todo el mundo las festividades significan el regreso a la mesa de algunas especialidades típicas: ensaladilla Olivier (o rusa, como se conoce en...

¿Qué contaminantes hay en el pescado y el marisco?

Desde que la crisis de la carne de caballo salió a la luz en 2012, hay quien se ha decantado por consumir más pescado...

El reto de reducir el desperdicio de alimentos en Europa

Se ha puesto en marcha una iniciativa europea encaminada a reducir la cantidad de alimentos que tanto la industria como los particulares desperdician cada...

Las crías que exigen más comida crecen menos y tienen menos...

Esta circunstancia aseguraría que las crías no puedan manipular las pautas de alimentación de los padres."Las crías de aves altriciales, aquellas que nacen ciegas,...

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El plástico es omnipresente. Podemos encontrarlo en los envases de los productos, incluso como ingrediente en los cosméticos, en el textil de la ropa, en materiales de construcción,...

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