FUENTE: FREEPIK

El Día Mundial del Suelo 2022 y su campaña «Los suelos, origen de los alimentos» tiene como objetivo crear conciencia sobre la importancia que tienen los suelos en la cadena de producción alimentaria. Además, apuesta por una dieta y una nutrición óptimas, al mismo tiempo que se reivindica un manejo sostenible que garantice la salud de nuestros suelos.

El suelo, como parte de la corteza terrestre biológicamente activa, tiene un papel fundamental en el desarrollo de vida. Muchas veces no somos conscientes de ello y en 2013 la Asamblea General de las Naciones Unidas tomó una decisión. La FAO designó el 5 de diciembre como el Día Mundial del Suelo.

¿Cuáles son los objetivos a los que nos enfrentamos en el Día Mundial del Suelo?

Los objetivos que debemos conseguir para garantizar la salud de los suelos del planeta son:

  • Reconocer la importancia económica y social de una buena ordenación de la tierra. Incluido el suelo, y en particular su contribución al crecimiento económico.
  • Conocer su diversidad biológica, la agricultura sostenible y la seguridad alimentaria.
  • Concienciar sobre medidas para la erradicación de la pobreza y el empoderamiento de la mujer.
  • Hacer frente al cambio climático y el aumento de la disponibilidad de agua y destacando que la desertificación, la degradación de la tierra y la sequía son problemas de dimensión mundial y que siguen suponiendo un serio desafío para el desarrollo.
  • Promover la necesidad urgente a todos los niveles de crear conciencia en la población y de promover la sostenibilidad de los recursos limitados del suelo mediante la mejor información científica disponible y teniendo en cuenta todas las dimensiones del desarrollo sostenible.

Por todo ello, hacen un llamamiento a gobiernos, organizaciones regionales e internacionales para que se vuelquen en la celebración de este día, organizando actividades cuyo fin es acercar y concienciar a la sociedad sobre esta temática.

Fuente: Redacción Ambientum



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