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Investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU) han emprendido una exhaustiva tarea para cuantificar el consumo semanal de carne que podría considerarse sostenible,...
Introducción: La necesidad de alternativas a los combustibles fósiles
La incesante dependencia global del petróleo ha encendido las alarmas en múltiples frentes, desencadenando una cascada...