Etiqueta: Consumo local
Recetas kilométricas, alimentos aderezados con CO2 y explotación laboral
La deforestación y el acaparamiento de tierras están a la orden del día para cultivar nuestros alimentos. Sin embargo si conociésemos su origen y...
NOTICIAS MÁS LEIDAS.
Hallan vida en el lugar más inhóspito de la Tierra
La vida es uno de los misterios más profundos a los que se enfrenta el ser humano. Es un extraño proceso físico-químico que permite...
La mayor erupción volcánica de los últimos 5.000 años
El Complejo Volcánico de Cerro Blanco, situado en el extremo sur del altiplano andino, entró en erupción hace unos 4.200 años. No fue un...
Política agraria a favor del desarrollo sostenible
Representantes del MAPAMA subrayan como aspectos clave de la política agraria el apoyo a la mujer rural y a la incorporación de jóvenes al...
Detrás de esta pandemia está la destrucción de la naturaleza
Sumidos en un confinamiento y en una crisis sanitaria sin precedentes, nos afanamos en encontrar fármacos y vacunas para la COVID-19. Estudiamos el funcionamiento del virus y...
La contaminación del suelo tiene graves consecuencias
La contaminación del suelo plantea un serio desafío para la productividad agrícola, la seguridad alimentaria y la salud humana, pero se sabe muy poco...