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Aumenta en Murcia la superficie y el número de productores en agricultura ecológica durante 2006
16/05/2007
Región de Murcia | España es el segundo país europeo que más trabaja con estos cultivos, emparejado con Alemania y por detrás de Italia.
La agricultura ecológica ha experimentado durante el pasado año un relevante crecimiento, tanto en superficie como en número de operadores, tal como se desprende de los últimos resultados presentados por el Ministerio de Medio Ambiente. Uno de los principales indicadores de este crecimiento es el número de hectáreas dedicadas a la agricultura ecológica, que en 2006 ascendió a 926.390 hectáreas, un 14,7 por ciento más que en 2005, con 807.569 hectáreas, que sitúa a España en la segundo país europeo que más trabaja con estos cultivos, emparejado con Alemania y por detrás de Italia.
La Región de Murcia, a través de los esfuerzos de la Comunidad, ha desarrollado y aumentado, casi de forma inalterable desde 1996, el número de hectáreas dedicadas a este sistema. Si en 2005 se controlaron 21.891, en 2006 se produjo un importante incremento y se llegaron hasta las 23.908 hectáreas, experimentando así un incremento del 8,4 por ciento. La característica fundamental de la Producción Ecológica en España es su diversidad, fruto de los diferentes ámbitos agrarios, sistemas de producción, climas y culturas existentes en nuestro país. Esto explica que la Producción Ecológica esté presente en todas las Comunidades, adaptán-dose en cada una de ellas a sus condiciones específicas. En Murcia, la mayoría de la tierra dedicada a la agricultura ecológica cultiva frutos secos, cereales, leguminosas y viñedo.
Estudiando la positiva evolución de 2006, de forma general se aprecia que la superficie ha aumentado de forma particular en Andalucía. Esta comunidad supera las 537.000 hectáreas inscritas. En la Región existen en este momento 124 empresas dedicadas a producir estos productos, una cifra que aumenta también año tras año. El máximo número de elaboradores continúa establecido en Cataluña con un total de 386 indus-trias; Andalucía sigue de cerca con 351 establecimientos de este tipo, existiendo presencia de los mismos en todas las Comunidades Autónomas.
La agricultura ecológica es una forma de cultivar, cuidar la tierra y de criar el ganado de manera respetuosa con la Naturaleza, sin utilizar productos químicos tóxicos (abonos, pesticidas, herbicidas, etc.); sin semillas modificadas genéticamente (los llamados transgénicos u OGM); sin forzar los ciclos de fertilidad ni de alimentación de los animales. Su finalidad es obtener alimentos sanos y de calidad. La Región tiene una gran tradición en el cultivo ecológico e incluso ha sido pionera en algunas producción de hortalizas, frutas, arroz, uva, almendra y cereales.
Al no usar productos químicos tóxicos protege nuestra salud y la de los agricultores. Atesoran en todo momento los nutrientes y las vitaminas propias del alimento. Sus ingredientes, del tipo que sean, no han sido manipulados genéticamente. Los productos elaborados con esta técnica conserva e incrementa la biodiversidad al fomentar la plantación de setos y arbolado; al suprimir los productos químicos que afectan a la fauna y a toda la cadena alimentaria; al diversificar cultivos, conservar semillas autóctonas. Consumir estos alimentos promueve el trabajo y la vida en el campo. Además, la agricultura ecológica nos ayuda a recuperar los sabores y aromas casi perdidos.
Todos los productos envasados obtenidos de acuerdo a la normativa de producción agraria ecológica llevan indicado en su etiqueta: Agricultura ecológica (en castellano o en cualquiera de las lenguas de la Unión Europea) y un logotipo o sello que indica la autoridad o el organismo de control que certifica que eso es así. Si el producto se ha elaborado o envasado en la Unión Europea puede llevar el logotipo europeo de Agricultura Ecológica o Biológica.
El Consejo de Agricultura Ecológica de la Región de Murcia (CAERM) es una autoridad pública que comenzó a funcionar en el año 2000, como encargada de aplicar el sistema de control de la Agricultura Ecológica en nuestra Región. En diciembre del año 2003 este Consejo obtuvo personalidad jurídica propia, constituyéndose como una corporación de derecho público con autonomía económica y con plena capacidad de obrar para el ejercicio de sus funciones. Entre sus funciones se encuentra aplicar el Sistema de Control establecido, difundir el conocimiento sobre los sistemas de producción ecológica o velar por el uso correcto de las identificaciones.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha aprobado una Orden, publicada ya en el Boletín Oficial del Estado, por la que se amplía el plazo para la presentación de la solicitud única del régimen de pago único y otras ayudas directas a la agricultura y a la ganadería, para el año 2007, que podrá realizarse hasta el día 30 de abril inclusive.
El año 2007 es el segundo en que se aplica en España el régimen de pago único, y se presenta un solo documento para la solicitud de los derechos de pago único y de otras ayudas comunitarias. Diversas Comunidades Autónomas han solicitado la prórroga del plazo ante las dificultades que, para ellas y para los agricultores, supone cumplimentar sus respectivas actuaciones en el marco del nuevo régimen. Una vez consultadas las comunidades autónomas y las organizaciones representativas del sector, y en base a la facultad de la Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación para modificar las fechas que se establecen en el Real Decreto sobre la aplicación del pago único, se ha dispuesto que en vez de finalizar el periodo de presentación de solicitudes para la campaña 2007/2008, el tercer viernes de marzo como establece la normativa, se prorrogue hasta el 30 de abril.
Aumenta en Murcia la superficie y el número de productores en agricultura ecológica durante 2006
